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        冬天飲酒并不能御寒反而越喝越冷 莫要貪杯

        2019-12-28 14:44| 發布者: | 查看: |

         

         
         

        “綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無。”白居易的這首詩描述了冬天飲酒的愜意。

        天寒地凍中,來一壺小酒,一直是被人們認為既能御寒,又有情調的妙事。然而事實真的是這樣嗎?喝酒真能御寒嗎?

        喝酒不能暖身反而越喝越冷

        喝酒真的會讓身體變暖嗎?答案是否定的。喝完酒變暖的只是皮膚表層,而身體卻會越喝越冷。

        解放軍總醫院第一附屬醫院主任藥師劉皈陽曾表示,酒精在進入身體的時候,會刺激身體表面的毛細血管,使血管擴張變粗。血液循環加快了,毛細血管中的血液變多了,就會使人感覺到皮膚很溫暖。但實際上,這種溫暖只能停留在皮膚表層,是十分短暫的。

        酒精進入體內后,在肝臟很快被氧化成乙醛,乙醛具有擴張血管的作用,體表的血管擴張,促進血液循環,血液循環加快了,人體的熱量消耗也會相應增加, 大量熱量通過皮膚散發,所以喝完酒后只要一小會兒,體溫便會下降回原來的水平,甚至更低。

        冬季飲酒溫一下再喝

        盡管喝酒并不能暖身,但對于很多愛酒者來說,冬季喝酒仍是莊美事。由于天氣寒冷, “溫酒”便成為冬季常見的一種飲酒方式。

        溫酒一般分為三種,一種是把酒倒入溫酒壺,然后放入熱水中升溫;一種是把酒裝入耐熱器皿,置于火上升溫。加熱溫度以30℃~40℃為佳,溫度太低,酒香出不來,太高了,酒精容易過度揮發;第二種是把酒液注入熱飲料中升溫,這樣“調”出來的酒喝起來也是別有一番風味;第三種溫酒方式則是水浴加溫,即將酒坐在水中加熱,這種方式既能很好地將酒加熱,又不容易導致揮發,被很多人視為最好的溫酒方式。

        一直以來,關于飲酒存在很多爭議,尤其是在冬季,由于酒就有很強的刺激性,對人體有麻痹作用,天寒地凍中很容易發生危險。因此,一定要適度飲酒,不要貪杯。


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